塩ジャケ好きやねん

主に苫小牧から室蘭の釣りの話です。初夏から初冬までは落とし込み釣り、それ以外はロックフィッシングでアブラコ・ソイ釣りを楽しんでます。

やはり西京焼きは美味いなぁ (・∀・)

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焦げたところが美味しい
(=゚ω゚)ノ

 アブラコをさばいて西京味噌に漬けて3日後。焼いて食べたらやはり美味い。あと二切れ残っているから水曜日に食べようと思う
(・∀・)



 あんまり焦げたところははがすけどね。魚だけでなくて今度豚肉でもしてみよう
( ・∇・)