塩ジャケ好きやねん

主に苫小牧から室蘭の釣りの話です。初夏から初冬までは落とし込み釣り、それ以外はロックフィッシングでアブラコ・ソイ釣りを楽しんでます。

2020-08-15から1日間の記事一覧

美味 アブラコ(°▽°)

にほんブログ村先日、室蘭で釣り上げたアブラコを今日塩焼きでいただいた。 (=゚ω゚)ノ鱗と内臓を外して塩をしてお腹の中にキッチンペーパーを詰める。さらに身体をキッチンシートでくるんで一日冷蔵庫で寝かしたあとに冷凍庫で凍らせた。キッチン云々を洗い取…